第38章(2 / 2)

初棠:“……”

昨天才量的尺寸,今天就做好了?

他伸手摸摸衣物料子,衣衫顺滑细腻,似乎比回门那日的质感还要好。

一个镇子的布庄能有这么上乘的面料吗?他甚至都怀疑是程立雪把自己珍藏多年的老底送去裁衣服,如果是那样的话,这家伙也没那么讨厌吧。

啊呸。

初棠猛地摇头。

阿午你能不能有点骨气?几件衣服就把你打发了吗?晦气和克妻都是不争的事实!清醒点,他还总欺负你!

千万不能被渣男的小恩小惠蒙骗。

*

初棠回到寝房时,程立雪竟又不在房中。

除第一夜,都是他独守空闺,这反倒正中下怀,好叫他不用防贼似的防着这个克妻男。

但怪异的却是连大黄也不来找他玩了。

次日,初棠起得早。

因昨日没买食材,他和晴云匆忙去赶早集,常去的那家肉铺里有现成的手打鸡肉泥,又在隔壁阿婆摊位买走几块老豆腐。

今天就卖“照烧鸡肉丸”。

主仆二人回到小厨房忙碌起来。

晴云在帮忙生火烧水。

初棠则把豆腐捣碎,加入鸡肉里,又放了两勺生抽、半勺料酒,一点黑胡椒粉,最后撒进些淀粉搅浑成黏糊糊的泥状。

他洗干净手,往大盘的鸡肉泥里抓起一团,慢慢收拢掌心,从食指与拇指连接处,即虎口位置挤捏出个丸子形状,大小和鱼蛋相当。

一大盘肉很快被捏出许多丸子。

捏好的丸子放入锅中开水,煮至其慢慢浮起,便是熟了。

趁着煮丸子的间隙,初棠用生抽、老抽、酒、蜂蜜、蚝油、清水勾芡淀粉,调出一碗照烧汁。

弄好照烧汁,锅里的丸子也陆陆续续浮起。

把米白色丸子捞出,重新放入干净的锅里,初棠又往里倒入调好的照烧汁。

丸子和着料汁被大火煮滚,又被人不时翻面,白丸子也愈渐吸满浓稠的汤汁,成色油亮诱人。

只闻着香味,便垂涎欲滴。

翻出前些日子做烤苕皮时让十一帮忙削的竹签,幸好这些多余的签子被留下来,现在正好可以用来串鸡肉丸子。

“三个丸子串一串就好。”初棠给晴云示范了一遍。

“奴婢知道了。”晴云微笑。

“这串给你尝尝。”

“对了,你看见大黄了吗?”

这次,晴云竟难得没有太抗拒,只是微呆滞一瞬接过他手中的肉串。

初棠垂头继续串肉丸,自言自语道:“这两天都不见它来找我玩了。”

“您很喜欢大黄吗?”

“喜欢呀。”初棠唇角轻弯。

“呼。”

这满满一盘照烧鸡肉丸总算串完,初棠将之悉数装进小木箱:“我们先出去摆摊,大黄是程立雪的宠物,好像也不太需要我担心。”